みなさん、こんにちは！
ふじよしだ定住促進センター〈よしだの暮らしの相談室〉スタッフの原田です。

今回は2月2日（月）に開催された、節分メニューのごはん会の様子をお届けします！！

『ごはん会』とは、移住前や移住後の富士吉田市での暮らしについて、晩ごはんを食べながら情報交換ができる場です。
富士吉田市での暮らしを考えている参加者同士で話ができるので、抱えている不安を解決できたり、
まちの情報を入手できたり…お友達をつくるきっかけにもなるかもしれませんね。

2月のごはん会テーマは『福を巻こう！恵方巻きパーティー』
今回はお子さまにも参加していただき、とても明るく賑やかな会となりました✨

気になるメニューは…👹
・恵方巻き
（酢飯、きゅうり、炒りたまご、海老、菜の花、大葉、かいわれ、しらす、高菜、茗荷の酢漬け、ささみ、にんじんフライ、蓮根、豚肉、サーモン、ちくわの炒め物）
・けんちん汁
・炒り大豆

とても色鮮やかで、どの組み合わせも美味しくて…手巻き寿司形式でたくさんあった酢飯も完食✨

今回のメニューの中には、山梨県産の食材も。
にんじんや富士桜ポーク、富士の介サーモン、そして富士吉田ならではのすりだねを使ったすりだねマヨ！！
ピリッとした山椒の辛さと合わさったまろやかなマヨネーズで、豚マヨ巻きにしたりにんじんフライに付けたり…
すりだねはうどんだけでなく、色々な使い方ができるので個人的にもおすすめです👀

けんちん汁の中にも入っていた『生芋こんにゃく』は、なんと 蔵の台所 の井尻さんが蒟蒻芋から作った手作りこんにゃく。
柔らかくて、プルプルで、とても美味しかったです🤤

そしてお食事の最後には、子どもたちが鬼さんに向かって豆まきをして、みんなで炒り大豆を食べました👹

節分に炒った豆を食べるのは、鬼（邪気）に向かって投げた豆が、拾い忘れて芽が出てしまうと「邪気が芽を出す」として縁起が悪いとされるため、芽が出ないように炒った豆を使うそう。

楽しく日本の文化や歴史も感じられ、福を呼び込むごはん会となりました🍚
次回のごはん会も、みなさんがほっとできる居場所になるよう準備していきますので、ぜひお気軽にご参加くださいね！

今年度最後の開催は、2026年3月2日（月）を予定しています。
テーマは『ひな祭り』
ちらし寿司やひなあられ、鹿児島県の郷土料理『みそがね』をご用意してお待ちしております✨

移住者さんたちと実際に交流してみたい、富士吉田でのリアルな暮らしを知りたい…という方は、
下記手順に沿ってお問い合わせください。（要予約制です）

【申込方法】
①定住促進センターのLINEをお友達追加
（よしだの暮らしの相談室LINE）
②メッセージにて【参加希望日】をお知らせください
　メッセージをいただけましたら、センタースタッフがお返事させていただきます
③ごはん会の申込フォームを、LINEにてお送りさせていただきますのでご回答ください

【相談室のごはん会 概要】
富士吉田市に移住を検討している方や、既に富士吉田での暮らしをスタートしている方の為のコミュニティー構築の場として毎月開催しています。
参加者の中には初めましての方々もいらっしゃいますが、参加するメンバーは毎回異なるので安心してご参加いただけるかと思います。
相談室のスタッフも参加しているので、場に馴染めるようサポートします！

開催日（2026年度3月以降）
・3月2日
※全て月曜日です
時間：19:00〜21:00
会場：蔵の台所（KURA HOUSE）山梨県富士吉田市下吉田2丁目1-25
参加費：1000円/人（小学生未満のお子様が参加される場合はお知らせください）
駐車場：専用駐車場はございません。
　　　　会場の近くに市営駐車場がございますのでそちらをご利用ください。
定員：10名（お問い合わせ順です）

〈問い合わせ〉
よしだの暮らしの相談室　
Mail：info@you-fujiyoshida.jp　
TEL：080-4170-3776
LINE：よしだの暮らしの相談室LINE
※平日10:00-18:00（土日祝日はお休みです）